講師：太田　嗣人（旭川医科大学　内科学講座（病態代謝内科学分野）　教授）
糖尿病は食生活を改善することで予防が可能です。色彩豊かな 野菜、果物、魚介類などのスーパーフードと呼ばれる身近な食品 に着目した生活習慣病の予防法についてご紹介します。